Μενου Δεξιωσεων - Buffet 6
Μενου Δεξιωσεων
Welcome Drink
Fruit punch – Sangria – Ούζο - Martini
Spring rolls με γλυκόξινη
Καναπεδάκια
Καθρέπτης τυριών
Γραβιέρα Σύρου – Μετσοβόνε καπνιστό – καλαθάκι Λήμνου
Μανούρι Κρήτης – ροκφόρ
Συνοδευτικά: αποξηραμένα φρούτα
Σαλάτες & Ορεκτικά
Χωριάτικη με κριθαρομπουκιές
Μανιταροσαλάτα
Παντζαροσαλάτα με ξυνόμυλο, καρύδια & σως γιαουρτιού
Μix λαχανικών με σως Βινεγκρέτ
Taboule
Γαρίδες σιντριβάνι με σως cocktail
Σολωμός καπνιστός με αβοκάντο και φέτες λεμονιού
Ζεστά εδέσματα
Φιλετάκια χοιρινά σχάρας με σως μπερναέζ
Κοτόπουλο παϊδάκι με σάλτσα λεμονιού
Μοσχαράκι με αγκινάρες
Μπιφτεκάκια σχάρας με σως ροκφόρ
Λουκάνικο ψητό χωριάτικο με πράσο
Ριζότο με φρούτα της θάλασσας
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο
Λαχανικά ψητά με ξύδι μπαλσάμικο
Πέννες σουφλέ
Carving – BBQ
Γουρουνόπουλο ολόκληρο
Ατομικά ψωμάκια διαφόρων ειδών
Λευκό – πολύσπορο – ολικής άλεσης
Επιδόρπιο
Τούρτα γάμου
η
φρούτα εποχής
η
γλυκό επιλογής σας
Ποτά
Κρασί εμφιαλωμένο Λευκό & Κόκκινο «ΝΙΚΟΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ»
Μπύρα
Αναψυκτικά
Νερό εμφιαλωμένο
Σαμπάνια