Menu Δεξιωσεων - Buffet 5

Menu Δεξιωσεων

Welcome Drink
Fruit punch – Sangria – Ούζο - Martini

Dip λαχανικών με sauce 
Καναπεδάκια 

Σαλάτες
Ελληνική
(Ντομάτα – αγγούρι – κρεμμύδι – πιπεριά – ελιές – φέτα – ρίγανη – ελαιόλαδο)
Πράσινη πανδαισία 
(σπανάκι – φρέσκα μανιτάρια – κουκουνάρι – ρόδι – μπαλσάμικο με ρόδι)
Ιταλική 
(ρόκα – σαλάτες – ντοματίνια – παρμεζάνα – ελαιόλαδο – μπαλσάμικο)

Ζεστά ορεκτικά 
Μπουρεκάκια μελιτζάνας 
Λαχανοντολμάδες 
Τυρόπιτα ταψιού
πάστες
Φαρφάλες με σολομό και σαμπάνια 
Λιγκουϊνι με φρέσκο σολομό και λιαστή ντομάτα 

Κρέατα  
Χοιρινά μπριζολάκια 
Μοσχαράκι γάλακτος στην γάστρα με σάλτσα ντομάτας 
Κοτόπουλο φιλέτο αλά κρεμ 
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα

Συνοδευτικά 
Ριζότο με κουκουνάρι και σταφίδες
Μανιτάρια πλευρώτους με σουσάμι και μπαλσάμικο 
Πατάτες φούρνου Λιονέζ 

Ποικιλία τυριών 
Γραβιέρα – μανούρι – καπνιστό Βερμίου – τ. ροκφόρ – καλαθάκι Λήμνου
Συνοδεύεται με κριτσίνια 

Επιδόρπια 
Τούρτα
Φρουτοσαλάτα από φρέσκα φρούτα 

Ποτά
Κρασί εμφιαλωμένο Λευκό & Κόκκινο «ΝΙΚΟΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ»
Μπύρα
Αναψυκτικά
Νερό εμφιαλωμένο